现在，即使是一般的葡萄酒爱好者，也会跟上流行葡萄酒的潮流。眼下，的红葡萄酒莫过于来自阿根廷的马尔贝克了，但是，如果你想要在另外的一款流行的阿根廷Torrontés白葡萄酒酒上试试身手的话，一定要变成个葡萄酒专家才行。
发表在《农业与食品化学研究杂志》的研究报告显示，尽管抗氧性能不同，葡萄肉和葡萄皮一样对健康有益，研究人员分别检验了四种红葡萄品种的葡萄皮和肉的萃取物。实验表明：葡萄皮和肉的萃取物同样对心脏有防护功能，尽管两者的多酚不同，但其都具抗氧化作用。Das说：“重要的是，这项研究发现，在对心脏的保护作用上，葡萄的肉和皮是旗鼓相当的，葡萄肉的抗氧化功能可以和葡萄皮媲美。”